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寿司帘的用法

作者: 千沪寿司发布时间:2020-03-14 14:55:08

如果自己动手做寿司的话,问题就来了,寿司该怎么做,其实很简单,用寿司帘就能搞定一切。下面千沪寿司小编就教大家怎么用寿司帘做寿司。

使用卷帘做寿司的步骤:

准备食材:大米、糖、米醋、盐、寿司帘、盘子、芝麻油、火腿肠、黄瓜、海苔。

制作步骤:第一步、把米蒸熟。

第二步、把糖、米醋、盐按比例调好,然后放进米饭中,在放进一些芝麻油。

第三步、火腿肠、黄瓜切好。

第四步、下面就是工作中的重中之重了,拿出寿司帘,然后在寿司帘上放上一张海苔。放完海苔之后,把米饭均匀的涂抹上去,米饭的厚度的取决于你口味。如果想做一个翻卷寿司的话,不妨把米饭涂得薄一些。

第五步、在寿司帘上面铺上一张干净的油纸,然后把寿司帘翻转一下,让另一面海苔朝上(不带米饭),接着把黄瓜、火腿肠依次摆在海苔上面。

第六步、把寿司帘卷起来,然后放在干净的盘子里面。

第七步、在盘子里面摆好以后,然后撒上一些胡萝卜。

第八步、用刀子把寿司切好,这样就大功告成了是不是很简单呢?

使用寿司帘时注意事项:

很多人在撒上时,都会卡在寿司帘上面,寿司帘用起来确实挺麻烦的,为了大家能够更好的掌握寿司帘的用法,千沪寿司小编就说几点寿司帘使用时的注意事项吧,希望对大家有所帮助。

第一、在卷寿司时,记得第一节寿司一定要用寿司帘给压实了。

第二、在卷完第一节后,卷下面的寿司时,寿司帘一定要用边卷,不能全卷,不然的话寿司就做不成了。

第三、在卷最后一节时,一定使劲卷,让寿司切起来更好切。

第四、在切寿司时,刀子要用沾点水,防止切得时候粘刀。

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